黑膏藥熬制機鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油等加熱形式，攪拌方式采用傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

1.該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 

2.采用宜興北海進口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。

3.本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。 

4.保溫層選用致密性好、耐高溫型的玻璃巖棉，并以sus304不銹鋼作外保護，造型美觀大方，保溫效果好，不燙手。使用過程中不需頻 繁加熱，省電的同時也延長加熱管使用壽命。 

5.外觀設計更人性化，操作、清洗及使用比較合理，液壓傾斜倒料系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，出料采用軸承和懸臂梁結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)性能突出實用

使用原理：

1.采用燃氣加熱、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 

2.燃氣加熱：以天然氣、液化氣、煤氣為熱源，自動點火（手動可選），燃燒充分，不受工廠電壓的控制，耗氣量比同類產(chǎn)品降低20%左 右。 

3. 電加熱導熱油：自動控溫，熱效應持續(xù)時間長，運行費用低。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特 點。 

4. 電磁加熱：采用電磁感應原理和先進的微電腦溫度控制技術，無明火、無火災危險，降低生產(chǎn)環(huán)境溫度，使用安全，節(jié)能環(huán)保

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。 

產(chǎn)品特點：

1.采用變頻調(diào)速動力、轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)，運行更平穩(wěn)。

2.自動測溫，特殊的測溫結(jié)構(gòu)，使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準確。

3.使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生