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隨著居民消費能力不斷上升,消費需求逐漸朝多樣化發(fā)展。為提高產(chǎn)品市場競爭力,全自動炒菜機廠家智能炒菜機企業(yè)正積極發(fā)展多元化業(yè)務(wù),如智能豆?jié){機、智能蒸汽烹飪機、智能集成灶、燃?xì)鉄崴?、多功能洗碗機、空氣炸鍋、酸奶機、多功能煮蛋器等。中國智能炒菜機大型全自動炒菜機行業(yè)市場競爭激烈,通過多元化業(yè)務(wù)發(fā)展,智能炒菜機企業(yè)可滿足消費者多樣化需求,擴大企業(yè)客戶群體,進(jìn)一步提升企業(yè)核心競爭力。
節(jié)省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品,不受人為情緒和經(jīng)驗影響,全自動炒菜機大型全自動炒菜機通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品,標(biāo)準(zhǔn)醬料,標(biāo)準(zhǔn)火候,標(biāo)準(zhǔn)時間,標(biāo)準(zhǔn)操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房,助力實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,眾多周知,不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題,就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴,實現(xiàn)快速復(fù)制和擴張。而小菜一碟炒菜機大型全自動炒菜機創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng),包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。
據(jù)從商用炒菜機大型全自動炒菜機研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講,首先我們先來看看噪音污染,很多人都知道,廚房炒菜的時候,各種類型的油煙機聲音總是會出現(xiàn)嗡嗡的響,假如時間長了之后,這些都比較容易使得我們?nèi)シ锤邪?,并且對于聽力也不怎么好,但是炒菜機大型全自動炒菜機炒菜的時候幾分鐘就可以完成了,在這個期間里面你可以什么都不用管,想做什么就去做什么,再也不用去忍受那些廚房的聲音了。
有了大型全自動炒菜機智能炒菜機,食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,濱州全自動炒菜機炒菜機干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
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