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在中國餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨勢的推動下,選擇使用商用高溫蒸煮鍋智能炒菜機烹飪的餐飲企業(yè)數(shù)量不斷增多,如快餐廳、酒樓等,商用高溫蒸煮鍋智能炒菜機可保障餐飲企業(yè)上菜速度及菜品質(zhì)量,有助于餐飲企業(yè)形成標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系。此外,隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起,餐飲智能化趨勢愈加明顯,商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統(tǒng)餐廳,部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物,且通過傳菜機器人進行送餐,讓顧客體驗交互式科技互動,顧客用餐體驗得以提升。
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美味保鮮,由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候,不管你廚藝高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。方便快捷,將主食材、輔料一次性投入,選定食材類型系統(tǒng),輕觸按鈕,一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。輕松操作,全自動炒菜機商用高溫蒸煮鍋研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家指出,自動炒菜機商用高溫蒸煮鍋具有自動翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定溫度自動翻炒,解決炒菜時的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過程真正變成一種享受。
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