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節(jié)省人工,簡化廚師,小菜一碟炒菜機操作簡單,通過定時定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品,不受人為情緒和經(jīng)驗影響,全自動炒菜機智能高溫蒸煮鍋通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品,標(biāo)準(zhǔn)醬料,標(biāo)準(zhǔn)火候,標(biāo)準(zhǔn)時間,標(biāo)準(zhǔn)操作,每道菜炒出來都是一個味,一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房,助力實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,眾多周知,不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題,就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴,實現(xiàn)快速復(fù)制和擴張。而小菜一碟炒菜機智能高溫蒸煮鍋創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng),包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。
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有了智能高溫蒸煮鍋智能炒菜機,食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,長治高溫蒸煮鍋炒菜機干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
用戶體驗對智能炒菜機行業(yè)發(fā)展至關(guān)重要,用戶體驗佳將提升智能高溫蒸煮鍋智能炒菜機市場口碑,有助于擴大智能炒菜機客戶群體。為提升消費者產(chǎn)品使用體驗,智能炒菜機高溫蒸煮鍋商用企業(yè)將不斷優(yōu)化智能炒菜機系統(tǒng),進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)升級。未來智能炒菜機企業(yè)將以用戶體驗為核心,不斷優(yōu)化智能炒菜機系統(tǒng)、進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)升級,實現(xiàn)用戶方便、快捷操作智能炒菜機的需求,提升智能炒菜機產(chǎn)品實用性,以提高用戶粘性及市場競爭力。
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