1、商用炒菜機(jī)智能自動(dòng)炒菜機(jī)為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、它采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據(jù)從事智能炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講，商用炒菜機(jī)智能自動(dòng)炒菜機(jī)攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。同時(shí)兼具回旋散熱、熱風(fēng)循環(huán)對(duì)流，使上加熱器熱流傳播均勻，食物均勻受熱。

創(chuàng)新設(shè)計(jì)，一臺(tái)全自動(dòng)炒菜機(jī)智能自動(dòng)炒菜機(jī)=燃(煤)氣+灶具+大小鍋具+抽油煙機(jī)，有了全自動(dòng)炒菜機(jī)這些產(chǎn)品都可以不用。全自動(dòng)炒菜機(jī)智能自動(dòng)炒菜機(jī)將這些產(chǎn)品的功能完美地融合為一體，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能地更大化使用效率，全自動(dòng)化地智能控制，真正實(shí)現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型廚房電器產(chǎn)品的要求。安全、節(jié)能、健康、無油煙，傳統(tǒng)廚房油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，四處升騰，煙熏火燎，污染室內(nèi)空氣，經(jīng)常接觸會(huì)導(dǎo)致面部皮膚發(fā)油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會(huì)使人出現(xiàn)身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合癥”，甚至誘以肺癌、鼻癌等。一般廚房抽油煙機(jī)都是上吸式設(shè)計(jì)，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長期在這樣環(huán)境下的廚房工作已經(jīng)成為人體健康的大敵。全自動(dòng)炒菜機(jī)采用全包式電加熱烹飪技術(shù)，烹飪過程更安全。智能控溫技術(shù)將油溫始終控制在油煙揮發(fā)臨界點(diǎn)，省電省油，炒菜過程無油煙。讓你的廚房真正全開放。

美味保鮮，由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。方便快捷，將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。輕松操作，全自動(dòng)炒菜機(jī)智能自動(dòng)炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家指出，自動(dòng)炒菜機(jī)智能自動(dòng)炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動(dòng)翻炒，解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過程真正變成一種享受。

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有了智能自動(dòng)炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，唐山自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜機(jī)干活利索干凈，它都會(huì)自動(dòng)清洗，不會(huì)濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會(huì)是另一番景象。