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有了商用浸糖鍋智能炒菜機(jī),食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓人滿(mǎn)意的是,錦州浸糖鍋炒菜機(jī)干活利索干凈,它都會(huì)自動(dòng)清洗,不會(huì)濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周?chē)牡孛嬉彩歉蓛舻?,而這要是換成人炒,則會(huì)是另一番景象。
由于實(shí)際應(yīng)用中的全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)炒菜、無(wú)人看管,將主(菜,肉,魚(yú)等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無(wú)需人工看管,一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時(shí)間一半。一鍋多用,省時(shí)省力:炒菜機(jī)商用浸糖鍋特具備煎魚(yú)、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化,讓不會(huì)做飯的人輕松做出美好的風(fēng)味菜肴,家庭菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時(shí)麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂(lè)過(guò)程中順帶完成的舉手之勞。
炒菜機(jī)商用浸糖鍋,是現(xiàn)在科技產(chǎn)品,是新一代微電腦操控智能烹飪?cè)O(shè)備,設(shè)備主要是方便,簡(jiǎn)單的操作,無(wú)油煙。炒菜機(jī)器人不僅能自動(dòng)炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,輕松實(shí)現(xiàn)了做飯過(guò)程的自動(dòng)化和趣味化。炒菜機(jī)器人商用浸糖鍋不僅可以炒菜,并具有煎,炒,烹,炸,蒸,煮,燉,烙,烤以及做米飯和做餅的功能。有了它可以取代電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃?xì)庠?普通及無(wú)煙炒鍋+抽油煙機(jī)等廚房用具。該產(chǎn)品的推廣普及,可望引起廚房里的一場(chǎng)革命,從而從根本上改變?nèi)藗兊娘嬍秤^念和生活方式,就像當(dāng)年電燈的發(fā)明所引起的生活方式的改變與文明的進(jìn)步一樣。
省時(shí)節(jié)能,這種全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器,并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時(shí)間可縮短一半,炒菜用電量?jī)H為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時(shí)的1/2節(jié)能更省錢(qián)!安全放心,這種設(shè)備采用全包式電加熱,安全有保障。全自動(dòng)炒菜機(jī)使用商用浸糖鍋微電腦智能控制系統(tǒng)+自動(dòng)翻炒+仿拋炒鼓氣系統(tǒng)+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動(dòng)耦合,烹飪過(guò)程自動(dòng)進(jìn)行,自動(dòng)翻炒、自控火候、菜熟自動(dòng)提示,不需看管。
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