工廠爆玉米花機(jī)高溫蒸煮鍋商用，盛威爆米花機(jī)每次出品可達(dá)10斤，每次用時(shí)4-5min，每鍋用液化氣成本為1元。設(shè)備采用進(jìn)口封頭制作而成，加上帶彈性的攪拌齒裝置在配備自傳公轉(zhuǎn)相結(jié)合的傳動(dòng)裝置，使設(shè)備在制作爆米花時(shí)攪拌均勻，不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象，產(chǎn)品色、品、味澤一致。液壓式全自動(dòng)操作，新款爆米花機(jī)大型高溫蒸煮鍋工廠用，使設(shè)備更加人性化，大大提高生產(chǎn)效率。公司免費(fèi)提供設(shè)備問(wèn)題咨詢(xún)，免費(fèi)提供產(chǎn)品配方及使用原材料。歡迎有識(shí)之士來(lái)電咨詢(xún)。

1、商用炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、它采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。3、據(jù)從事智能炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專(zhuān)家講，商用炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。同時(shí)兼具回旋散熱、熱風(fēng)循環(huán)對(duì)流，使上加熱器熱流傳播均勻，食物均勻受熱。

全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋節(jié)省人工，簡(jiǎn)化廚師，全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋操作簡(jiǎn)單，通過(guò)定時(shí)量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少人工干預(yù)，很多人認(rèn)為“全自動(dòng)炒菜機(jī)不就是一個(gè)翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問(wèn)題!”我們且先不討論這個(gè)論點(diǎn)是否客觀、全面。對(duì)于廚師來(lái)講，尤其是夫妻店，一人應(yīng)對(duì)幾百份出餐的顛鍋問(wèn)題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而全自動(dòng)炒菜機(jī)，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品，標(biāo)準(zhǔn)醬料，標(biāo)準(zhǔn)火候，標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)操作，每道菜炒出來(lái)都是一個(gè)味，一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求，和用戶(hù)粘性的關(guān)鍵。

全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器上面的，在做下道菜時(shí)會(huì)略有油氣產(chǎn)生，屬 正常現(xiàn)象。炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時(shí)，使加熱器護(hù)罩變色，屬正?，F(xiàn)象。在使用炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋過(guò)程中，開(kāi)啟上蓋后不要用手接觸上加熱器，手握鍋柄倒出菜肴， 勿直接接觸內(nèi)鍋，以免燙傷。使用后，及時(shí)清理接水盒中的積水，以免水溢出;清洗前須拔掉電源， 待整機(jī)冷卻再進(jìn)行清洗整理。切勿使用金屬利器擦拭內(nèi)鍋和攪拌器及上加熱器，以防損傷鍋體，確定 內(nèi)鍋干燥、干凈，放回機(jī)內(nèi)。不用時(shí)，請(qǐng)將本機(jī)放在通風(fēng)干燥的地方。