中國晉中爆米花機智能炒菜機行業(yè)產業(yè)鏈上游參與主體為原材料供應商,中游環(huán)節(jié)參與主體為生產制造企業(yè),下游環(huán)節(jié)涉及銷售渠道及消費終端。其中上游原材料供應商為中游生產制造企業(yè)提供生產智能炒菜機所需的主板、傳感器、燃燒器、齒輪、彈簧、電子元件等。中游環(huán)節(jié)參與主體為爆米花機商用智能炒菜機生產制造企業(yè)。下游環(huán)節(jié)涉及銷售渠道及消費終端。
全自動電爆米花機爆米花機商用,大型爆米花機商用爆米花機芯采用英飛凌進口全自動電磁機芯,機身純304不繡鈉材質,安全衛(wèi)生可靠,并能解決商場內不能用明火的規(guī)定,考慮到客戶情況和活動預算,我們也有室外煤氣加熱的爆米花機。隆澤全自動大型商用燃氣爆米花機攪拌器和刮板結構設計獨特,運用行星攪拌器(公轉加自轉相結合的方式)與鍋體充分接觸。其傳動比為不整數傳動比,可保證鍋內無任何攪拌盲點,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不糊鍋、不黑鍋、糖不粘鍋。
商用爆米花機智能炒菜機省錢:比請廚師成本減少一半雖然一個機器人根據型號造價十幾萬至幾十萬不等,但是核算下來,要比請廚師實惠得多,機器人不知疲倦,不用休息,而且有了機器人就不用再請廚師了,普通的服務人員培訓一周就可以上崗,熟練操作兩臺機器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是2000元,而要請一位廚師,平均工資要4000元左右,所以機器人的使用很大地節(jié)約了成本。晉中爆米花機智能炒菜機選擇諸城市盛威機械有限公司
在中國餐飲企業(yè)標準化發(fā)展趨勢的推動下,選擇使用商用爆米花機智能炒菜機烹飪的餐飲企業(yè)數量不斷增多,如快餐廳、酒樓等,商用爆米花機智能炒菜機可保障餐飲企業(yè)上菜速度及菜品質量,有助于餐飲企業(yè)形成標準化服務體系。此外,隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起,餐飲智能化趨勢愈加明顯,商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統(tǒng)餐廳,部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物,且通過傳菜機器人進行送餐,讓顧客體驗交互式科技互動,顧客用餐體驗得以提升。
在政策層面主要是通過宏觀政策推動商用爆米花機智能炒菜機的發(fā)展。例如,2016年8月,工業(yè)和信息化部發(fā)布了《輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,提到了鼓勵智能制造、新材料、新能源等領域發(fā)展,推動科技創(chuàng)新、產業(yè)升級;堅持推進生產過程智能化,支持企業(yè)全面提升研發(fā)、生產、智能化水平,鼓勵企業(yè)創(chuàng)新、突破;滿足多樣化消費需求,鼓勵企業(yè)在產品設計、開發(fā)等方面體現人性化和精細化等。在政策的引導下,促進智能制造工程技術不斷創(chuàng)新,推動商用爆米花機智能炒菜機行業(yè)發(fā)展。