省時(shí)節(jié)能，這種全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器，并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱，熱流失極小，所以每道菜的炒制時(shí)間可縮短一半，炒菜用電量?jī)H為一般用電廚具炒菜電量的40%，食用油是一般炒菜時(shí)的1/2節(jié)能更省錢!安全放心，這種設(shè)備采用全包式電加熱，安全有保障。全自動(dòng)炒菜機(jī)使用大型高溫蒸煮鍋微電腦智能控制系統(tǒng)+自動(dòng)翻炒+仿拋炒鼓氣系統(tǒng)+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋，上蓋放下自動(dòng)耦合，烹飪過程自動(dòng)進(jìn)行，自動(dòng)翻炒、自控火候、菜熟自動(dòng)提示，不需看管。

一、提升出餐效率，提高營(yíng)業(yè)額，使用全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋，在降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少人工干預(yù)的前提下，可實(shí)現(xiàn)30s快速出餐，1人同時(shí)操作3-6臺(tái)機(jī)器，連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對(duì)用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營(yíng)業(yè)額提升。二、打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實(shí)現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國(guó)內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。

滄州高溫蒸煮鍋行星攪拌鍋炒麥粉介紹炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格，火大了就會(huì)容易糊鍋，所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油大型高溫蒸煮鍋行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。炒面粉設(shè)備廠家1、專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國(guó)英飛凌專業(yè)技術(shù)，值得信賴。2、溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。3、環(huán)保安全放心 沒有煤氣泄漏等安全隱患。4、使用節(jié)能省錢 使用成本=燃?xì)鉅t的50％，無易損件，節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。40kw電磁炒鍋出入鍋十分方便，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生

在政策層面主要是通過宏觀政策推動(dòng)大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機(jī)的發(fā)展。例如，2016年8月，工業(yè)和信息化部發(fā)布了《輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，提到了鼓勵(lì)智能制造、新材料、新能源等領(lǐng)域發(fā)展，推動(dòng)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)；堅(jiān)持推進(jìn)生產(chǎn)過程智能化，支持企業(yè)全面提升研發(fā)、生產(chǎn)、智能化水平，鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新、突破；滿足多樣化消費(fèi)需求，鼓勵(lì)企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)等方面體現(xiàn)人性化和精細(xì)化等。在政策的引導(dǎo)下，促進(jìn)智能制造工程技術(shù)不斷創(chuàng)新，推動(dòng)大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展。

美味保鮮，由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。方便快捷，將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。輕松操作，全自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家指出，自動(dòng)炒菜機(jī)大型高溫蒸煮鍋具有自動(dòng)翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動(dòng)翻炒，解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過程真正變成一種享受。