全自動炒菜機大型行星攪拌鍋節(jié)省人工，簡化廚師，全自動炒菜機大型行星攪拌鍋操作簡單，通過定時量和標準化預制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。降低勞動強度，減少人工干預，很多人認為“全自動炒菜機不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點是否客觀、全面。對于廚師來講，尤其是夫妻店，一人應對幾百份出餐的顛鍋問題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而全自動炒菜機，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動翻炒，自動控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動強度。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經驗影響，通過標準化預制菜品，標準醬料，標準火候，標準時間，標準操作，每道菜炒出來都是一個味，一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關鍵。

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據(jù)從商用炒菜機大型行星攪拌鍋研發(fā)生產的行業(yè)專家講，首先我們先來看看噪音污染，很多人都知道，廚房炒菜的時候，各種類型的油煙機聲音總是會出現(xiàn)嗡嗡的響，假如時間長了之后，這些都比較容易使得我們去反感吧，并且對于聽力也不怎么好，但是炒菜機大型行星攪拌鍋炒菜的時候幾分鐘就可以完成了，在這個期間里面你可以什么都不用管，想做什么就去做什么，再也不用去忍受那些廚房的聲音了。

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1、請使用額定電流在10A以上的單獨插座，不要在原廠電源線的中間進行續(xù)接;2、如電源線損壞，請到當?shù)氐目蛻舴罩行幕蚪涗N商更換本公司專用電源軟線;3、請勿用濕手插、拔電源插頭，以免觸電;4、商用炒菜機大型行星攪拌鍋進風口和出風口請勿插入鐵絲、螺釘?shù)葘щ娢矬w，防止發(fā)生觸電危險和影響機器正常工作;5、請使用本機所配置的專用不銹鋼鍋具，嚴禁將其他鍋具放入鍋套內，否則可能引起危險;諸城盛威機械有限公司以中餐智能化烹飪技術為核心，為餐飲企業(yè)提供各類型商用版的全自動智能烹飪大型行星攪拌鍋設備，為餐企降低廚師及廚工成本，重塑餐品生產加工流程，提高中餐出品效率及標準化程度。

有了大型行星攪拌鍋智能炒菜機，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，遼寧行星攪拌鍋炒菜機干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。