炒菜機智能高溫蒸煮鍋，是現(xiàn)在科技產(chǎn)品，是新一代微電腦操控智能烹飪設備，設備主要是方便，簡單的操作，無油煙。炒菜機器人不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕松實現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。炒菜機器人智能高溫蒸煮鍋不僅可以炒菜，并具有煎，炒，烹，炸，蒸，煮，燉，烙，烤以及做米飯和做餅的功能。有了它可以取代電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃氣灶+普通及無煙炒鍋+抽油煙機等廚房用具。該產(chǎn)品的推廣普及，可望引起廚房里的一場革命，從而從根本上改變?nèi)藗兊娘嬍秤^念和生活方式，就像當年電燈的發(fā)明所引起的生活方式的改變與文明的進步一樣。

節(jié)省人工，簡化廚師，小菜一碟炒菜機操作簡單，通過定時定量和標準化預制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗影響，全自動炒菜機智能高溫蒸煮鍋通過標準化預制菜品，標準醬料，標準火候，標準時間，標準操作，每道菜炒出來都是一個味，一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關鍵。 打造標準化廚房，助力實現(xiàn)中餐標準化，眾多周知，不解決操作標準化的問題，就無法擺脫廚師(標準化最不可控的因素)依賴，實現(xiàn)快速復制和擴張。而小菜一碟炒菜機智能高溫蒸煮鍋創(chuàng)新的“中餐標準四化”系統(tǒng)，包括“菜品標準化”、“調(diào)味標準化”、“操作標準化”、“管理標準化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應用。

中央廚房電磁爐炒菜鍋太原高溫蒸煮鍋，盛威機械燃氣自動炒菜鍋智能高溫蒸煮鍋量身定制，更人性化。從技術發(fā)展角度講，“牽一發(fā)而動全身”，學校電磁爐炒菜鍋， “量身定制”不是我們想象的那么學生容易，其涉及的設計、模具、采購、生產(chǎn)、組裝、測試方法等等社會各個重要環(huán)節(jié)，都無法經(jīng)行大批量，中央對于廚房電磁爐炒菜鍋，甚至企業(yè)要從零開端，成本管理自然環(huán)境有所明顯升高。但我們有技術進行沉淀，底蘊深厚，有備無患，通過專研，很多工序分析可以有效融合貫通，貨期和質(zhì)量問題都能得到充分保證?？蛻絷P系反而可以更加具有滿意，對我們的“性價比”贊不絕口。

使用自動炒菜機智能高溫蒸煮鍋的好處：1、降低勞動強度，減少人工干預，很多人認為“炒菜機不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點是否客觀、全面。對于廚師來講，尤其是夫妻店，一人應對幾百份出餐的顛鍋問題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動炒菜機智能高溫蒸煮鍋，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動翻炒，自動控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動強度。2、提升出餐效率，提高營業(yè)額，使用小菜一碟炒菜機，在降低勞動強度，減少人工干預的前提下，可實現(xiàn)30s快速出餐，1人同時操作3-6臺機器，連續(xù)不間斷。有效應對用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業(yè)額提升。

隨著互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術的不斷普及，消費者對科技的依賴程度逐步提高，選擇智能高溫蒸煮鍋智能炒菜機烹飪食物的消費者人數(shù)不斷增多。此外，人工智能技術的興起推動中國餐飲行業(yè)不斷向智能化、自動化方向發(fā)展，太原高溫蒸煮鍋智能炒菜機的商業(yè)用途逐步增多，促使中國智能炒菜機行業(yè)發(fā)展迅速。2014年至2018年中國智能炒菜機行業(yè)市場規(guī)模（按銷售額計）由2744.0萬元增長至5737.3萬元。隨著本土連鎖餐飲企業(yè)的快速擴張，連鎖餐飲企業(yè)逐漸向標準化、規(guī)模化發(fā)展，智能炒菜機需求將會進一步擴大。預計，2021年中國智能炒菜機行業(yè)市場規(guī)模（按銷售額計）有望突破1億元。

一、自動炒菜機智能高溫蒸煮鍋，無人看管，將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入，設定程序后，炒菜過程自動進行，無須專人翻炒或照看，無需經(jīng)驗，現(xiàn)用現(xiàn)會，讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋，炒菜機智能高溫蒸煮鍋內(nèi)膽采用環(huán)保不粘材料，保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術，使內(nèi)膽溫度隨烹飪過程自動應變，及時阻斷溢鍋現(xiàn)象。