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大同自動(dòng)炒菜機(jī)行星攪拌鍋炒麥粉介紹炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開(kāi)小火慢慢翻炒。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格,火大了就會(huì)容易糊鍋,所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油大型自動(dòng)炒菜機(jī)行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。炒面粉設(shè)備廠家1、專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國(guó)英飛凌專業(yè)技術(shù),值得信賴。2、溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。3、環(huán)保安全放心 沒(méi)有煤氣泄漏等安全隱患。4、使用節(jié)能省錢(qián) 使用成本=燃?xì)鉅t的50%,無(wú)易損件,節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。40kw電磁炒鍋出入鍋十分方便,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生
一、自動(dòng)炒菜機(jī)大型自動(dòng)炒菜機(jī),無(wú)人看管,將準(zhǔn)備好的主料、配料和佐料全部一次投入,設(shè)定程序后,炒菜過(guò)程自動(dòng)進(jìn)行,無(wú)須專人翻炒或照看,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)用現(xiàn)會(huì),讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋,炒菜機(jī)大型自動(dòng)炒菜機(jī)內(nèi)膽采用環(huán)保不粘材料,保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術(shù),使內(nèi)膽溫度隨烹飪過(guò)程自動(dòng)應(yīng)變,及時(shí)阻斷溢鍋現(xiàn)象。
有了大型自動(dòng)炒菜機(jī)智能炒菜機(jī),食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,大同自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜機(jī)干活利索干凈,它都會(huì)自動(dòng)清洗,不會(huì)濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會(huì)是另一番景象。
由于實(shí)際應(yīng)用中的全自動(dòng)炒菜機(jī)大型自動(dòng)炒菜機(jī)設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)炒菜、無(wú)人看管,將主(菜,肉,魚(yú)等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無(wú)需人工看管,一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時(shí)間一半。一鍋多用,省時(shí)省力:炒菜機(jī)大型自動(dòng)炒菜機(jī)特具備煎魚(yú)、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化,讓不會(huì)做飯的人輕松做出美好的風(fēng)味菜肴,家庭菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時(shí)麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂(lè)過(guò)程中順帶完成的舉手之勞。
使用自動(dòng)炒菜機(jī)大型自動(dòng)炒菜機(jī)的好處:1、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少人工干預(yù),很多人認(rèn)為“炒菜機(jī)不就是一個(gè)翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問(wèn)題!”我們且先不討論這個(gè)論點(diǎn)是否客觀、全面。對(duì)于廚師來(lái)講,尤其是夫妻店,一人應(yīng)對(duì)幾百份出餐的顛鍋問(wèn)題,積年累月,顯然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動(dòng)炒菜機(jī)大型自動(dòng)炒菜機(jī),模擬廚師顛勺拋炒效果,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)控溫,取代最累的環(huán)節(jié),大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。2、提升出餐效率,提高營(yíng)業(yè)額,使用小菜一碟炒菜機(jī),在降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少人工干預(yù)的前提下,可實(shí)現(xiàn)30s快速出餐,1人同時(shí)操作3-6臺(tái)機(jī)器,連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對(duì)用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬(wàn)/月到35萬(wàn)/月的營(yíng)業(yè)額提升。
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