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智能炒菜機(jī)智能全自動炒菜機(jī)是指通過人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)烹飪過程自動化的設(shè)備，擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準(zhǔn)備的食物原材料及調(diào)料手動投進(jìn)智能炒菜機(jī)，輕觸“開始”操作功能鍵，智能全自動炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)即可實(shí)現(xiàn)自動烹飪的過程。智能炒菜機(jī)可從自動化程度、烹飪工藝、出菜份量、應(yīng)用場景等角度進(jìn)行分類。

全自動炒菜機(jī)智能全自動炒菜機(jī)炒菜時有油飛濺到上加熱器上面的，在做下道菜時會略有油氣產(chǎn)生，屬 正?，F(xiàn)象。炒菜時有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時，使加熱器護(hù)罩變色，屬正?，F(xiàn)象。在使用炒菜機(jī)智能全自動炒菜機(jī)過程中，開啟上蓋后不要用手接觸上加熱器，手握鍋柄倒出菜肴， 勿直接接觸內(nèi)鍋，以免燙傷。使用后，及時清理接水盒中的積水，以免水溢出;清洗前須拔掉電源， 待整機(jī)冷卻再進(jìn)行清洗整理。切勿使用金屬利器擦拭內(nèi)鍋和攪拌器及上加熱器，以防損傷鍋體，確定 內(nèi)鍋干燥、干凈，放回機(jī)內(nèi)。不用時，請將本機(jī)放在通風(fēng)干燥的地方。

全自動炒菜機(jī)智能全自動炒菜機(jī)節(jié)省人工，簡化廚師，全自動炒菜機(jī)智能全自動炒菜機(jī)操作簡單，通過定時量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。降低勞動強(qiáng)度，減少人工干預(yù)，很多人認(rèn)為“全自動炒菜機(jī)不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點(diǎn)是否客觀、全面。對于廚師來講，尤其是夫妻店，一人應(yīng)對幾百份出餐的顛鍋問題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而全自動炒菜機(jī)，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動翻炒，自動控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動強(qiáng)度。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響，通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品，標(biāo)準(zhǔn)醬料，標(biāo)準(zhǔn)火候，標(biāo)準(zhǔn)時間，標(biāo)準(zhǔn)操作，每道菜炒出來都是一個味，一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關(guān)鍵。