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使用全自動(dòng)炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋能夠保證肉菜同時(shí)炒熟。3小時(shí)保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時(shí),自動(dòng)攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時(shí)間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人隨時(shí)都有熱而鮮的美味菜肴。設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了有氧烹飪,有效確保營養(yǎng)不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術(shù)使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變。全自動(dòng)炒菜機(jī)采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
1、請使用額定電流在10A以上的單獨(dú)插座,不要在原廠電源線的中間進(jìn)行續(xù)接;2、如電源線損壞,請到當(dāng)?shù)氐目蛻舴?wù)中心或經(jīng)銷商更換本公司專用電源軟線;3、請勿用濕手插、拔電源插頭,以免觸電;4、商用炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口請勿插入鐵絲、螺釘?shù)葘?dǎo)電物體,防止發(fā)生觸電危險(xiǎn)和影響機(jī)器正常工作;5、請使用本機(jī)所配置的專用不銹鋼鍋具,嚴(yán)禁將其他鍋具放入鍋套內(nèi),否則可能引起危險(xiǎn);諸城盛威機(jī)械有限公司以中餐智能化烹飪技術(shù)為核心,為餐飲企業(yè)提供各類型商用版的全自動(dòng)智能烹飪智能行星攪拌鍋設(shè)備,為餐企降低廚師及廚工成本,重塑餐品生產(chǎn)加工流程,提高中餐出品效率及標(biāo)準(zhǔn)化程度。
1、商用炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、它采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據(jù)從事智能炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講,商用炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。同時(shí)兼具回旋散熱、熱風(fēng)循環(huán)對流,使上加熱器熱流傳播均勻,食物均勻受熱。
一、自動(dòng)炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋,無人看管,將準(zhǔn)備好的主料、配料和佐料全部一次投入,設(shè)定程序后,炒菜過程自動(dòng)進(jìn)行,無須專人翻炒或照看,無需經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)用現(xiàn)會(huì),讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋,炒菜機(jī)智能行星攪拌鍋內(nèi)膽采用環(huán)保不粘材料,保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術(shù),使內(nèi)膽溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變,及時(shí)阻斷溢鍋現(xiàn)象。
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