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在中國餐飲企業(yè)標準化發(fā)展趨勢的推動下,選擇使用大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機烹飪的餐飲企業(yè)數(shù)量不斷增多,如快餐廳、酒樓等,大型高溫蒸煮鍋智能炒菜機可保障餐飲企業(yè)上菜速度及菜品質(zhì)量,有助于餐飲企業(yè)形成標準化服務(wù)體系。此外,隨著“無人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起,餐飲智能化趨勢愈加明顯,商用智能炒菜機需求量不斷提高。相較傳統(tǒng)餐廳,部分擁有“無人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機為顧客烹飪食物,且通過傳菜機器人進行送餐,讓顧客體驗交互式科技互動,顧客用餐體驗得以提升。
全自動電爆米花機高溫蒸煮鍋哪家好,大型爆米花機大型高溫蒸煮鍋芯采用英飛凌進口全自動電磁機芯,機身純304不繡鈉材質(zhì),安全衛(wèi)生可靠,并能解決商場內(nèi)不能用明火的規(guī)定,考慮到客戶情況和活動預(yù)算,我們也有室外煤氣加熱的爆米花機。隆澤全自動大型商用燃氣爆米花機攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特,運用行星攪拌器(公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其傳動比為不整數(shù)傳動比,可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不糊鍋、不黑鍋、糖不粘鍋。
據(jù)從商用炒菜機大型高溫蒸煮鍋研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講,首先我們先來看看噪音污染,很多人都知道,廚房炒菜的時候,各種類型的油煙機聲音總是會出現(xiàn)嗡嗡的響,假如時間長了之后,這些都比較容易使得我們?nèi)シ锤邪?,并且對于聽力也不怎么好,但是炒菜機大型高溫蒸煮鍋炒菜的時候幾分鐘就可以完成了,在這個期間里面你可以什么都不用管,想做什么就去做什么,再也不用去忍受那些廚房的聲音了。
炒菜機大型高溫蒸煮鍋,是現(xiàn)在科技產(chǎn)品,是新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備,設(shè)備主要是方便,簡單的操作,無油煙。炒菜機器人不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,輕松實現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。炒菜機器人大型高溫蒸煮鍋不僅可以炒菜,并具有煎,炒,烹,炸,蒸,煮,燉,烙,烤以及做米飯和做餅的功能。有了它可以取代電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃氣灶+普通及無煙炒鍋+抽油煙機等廚房用具。該產(chǎn)品的推廣普及,可望引起廚房里的一場革命,從而從根本上改變?nèi)藗兊娘嬍秤^念和生活方式,就像當年電燈的發(fā)明所引起的生活方式的改變與文明的進步一樣。
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