有了智能炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，朝陽炒菜機(jī)炒菜機(jī)干活利索干凈，它都會(huì)自動(dòng)清洗，不會(huì)濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會(huì)是另一番景象。

節(jié)省人工，簡化廚師，小菜一碟炒菜機(jī)操作簡單，通過定時(shí)定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響，全自動(dòng)炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品，標(biāo)準(zhǔn)醬料，標(biāo)準(zhǔn)火候，標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)操作，每道菜炒出來都是一個(gè)味，一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實(shí)現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而小菜一碟炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。

多功能炒菜鍋智能炒菜機(jī)，使用具有壽命長；主要通過電氣設(shè)備零部件均采用一個(gè)德國企業(yè)進(jìn)口，炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)怎么賣，內(nèi)鍋體采用中國不銹鋼SUS304一次進(jìn)行沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。 電磁炒菜機(jī)成本以及如何進(jìn)行計(jì)算：為廣大企業(yè)客戶可以節(jié)約資源成本，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)利潤，一切用數(shù)據(jù)我們說話: 物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃，物料高溫度達(dá)400℃；可使公司員工流失率降低至10-20％；8-20年使用壽命研究設(shè)計(jì)；熱達(dá)93％以上，顛覆中國傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)備35-50％的熱效率；節(jié)省能源生產(chǎn)成本40-80％；0污染，0排放，/火災(zāi)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；節(jié)省人工管理成本30-80％；工人社會(huì)工作生活環(huán)境不同溫度達(dá)到降低50-80％。

使用自動(dòng)炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)的好處：1、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少人工干預(yù)，很多人認(rèn)為“炒菜機(jī)不就是一個(gè)翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個(gè)論點(diǎn)是否客觀、全面。對(duì)于廚師來講，尤其是夫妻店，一人應(yīng)對(duì)幾百份出餐的顛鍋問題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動(dòng)炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。2、提升出餐效率，提高營業(yè)額，使用小菜一碟炒菜機(jī)，在降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少人工干預(yù)的前提下，可實(shí)現(xiàn)30s快速出餐，1人同時(shí)操作3-6臺(tái)機(jī)器，連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對(duì)用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業(yè)額提升。

據(jù)從商用炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講，首先我們先來看看噪音污染，很多人都知道，廚房炒菜的時(shí)候，各種類型的油煙機(jī)聲音總是會(huì)出現(xiàn)嗡嗡的響，假如時(shí)間長了之后，這些都比較容易使得我們?nèi)シ锤邪?，并且?duì)于聽力也不怎么好，但是炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)炒菜的時(shí)候幾分鐘就可以完成了，在這個(gè)期間里面你可以什么都不用管，想做什么就去做什么，再也不用去忍受那些廚房的聲音了。