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火鍋底料炒鍋一般分為電機(jī)熱和燃?xì)饧訜岢村仯伳懸淮纬尚?，升溫快，不易糊鍋，電加熱和燃?xì)饧訜嵘郎仄椒€(wěn)，是做火鍋底料的可選加熱方式。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為
